Archives pour mai 2009

Terrasses…

Enfin, nous pouvons sortir quelques tables et avoir une petite terrasse, du coup, l’ambiance de la rue est totalement différente et plus agréable.

Vous qui cherchiez lesterrasses pour diner au frais, vous savez ce qu’il vous reste à faire….

1ère fiesta campera

Le 14 juin, le club taurin « Le Massalia » organise sa première fiesta campera.

Plus de détails sur les documents ci-dessous, ou directement chez nous au restaurant…

Il n’y a que 150 places alors il faut faire vite!!!!!!!

 

1ère fiesta campera pdfLe mot du président.pdf pdf Plan d’accés.pdf pdf Programme.pdf

Bodéga…

N’oubliez pas la bodéga de vendredi soir……..

Mardi 26, arrivée de la carte d’été…

C’était prévu et bien voilà, c’est fait, la carte change.

Pour cet été, des entrées plus légeres, plus fraiches, mais toujours de bons produits artisanaux landais et basque, (produits qui sont d’ailleurs en vente chez nous) quelques innovations…pour les plats, pas de changements majeurs sauf bien sur les légumes de saison et l’arrivée d’un vrai hamburger de canard, (Edouard se prend pour Ronald????)de la bonne viande de canard hachée par mes soins, un bon pain de mon boulanger,un confit d’oignons au muscat, du fromage basque et un coulis « basquaise »….et une version « luxe avec foie poëlé.

Quelques changements aussi dans la carte des vins, donc pleins de choses à découvrir chez nous, même si en ce moment, tout le monde recherche les terrasses….

Ouverture

Comme prévu, nous ouvrons « la petite boutique des Foulards rouges », vous y trouverez les condiments au piment d’Espelette, les vins basques et landais, la bière au piment(entre autres), des conserves artisanales de poissons….

Voici le lien direct pour consulter la liste et les tarifs des produits proposés.

 http://lesfoulardsrouges.unblog.fr/la-petite-boutique-des-foulards-rouges/

Un apéro tardif improvisé….une bouteille de vin basque ou landais, une bière au piment, une terrine de thon à la tomate ou de sardine à l’ail et voilà….

D’autres produits viendront  se rajouter par la suite….

p2205090200.jpg                      p220509020102.jpg              p220509020103.jpg                p2205090201.jpg

Changement de carte, etc…etc…

Changement de saison, changement de carte…..des entrées un peu plus « printanières », toujours des produits basques et landais, des produits artisanaux…..à découvrir trés bientôt.

Autre chose à venir trés bientôt aussi, un « coin boutique » où nous vous proposerons certains produits du restaurant, la moutarde ou le chutney au piment d’espelette , les vins des landes et du pays basque, la bière de Bob, mais aussi des conserves de poisson , de la conserverie « Jean de luz »….Des piments doux des landes et aussi sur commande de la charcuterie et des biscuits landais…



Carte de visite

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Les foulards

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